domingo, 31 de janeiro de 2010

Andava há meses para experimentar um restaurante, finalmente, numa sexta-feira recebi uma chamada da minha amiga Maria que ia com o Vasco (seu noivo) jantar ao Sommer, nem hesitei... bora!

Depois de estacionar,o que foi fácil, entrei no restaurante. Encontrei o noivos no Balcão a beber um caipiroska preta que não provei (isto de levar carro é uma chatice..., mas que tinha óptimo aspecto.

Encaminhados para a mesma, e com um atendimento muito simpático, foi a hora de escolher:

Para mim e para o Vasco um Sommer Bitok para a Maria um Risotto à bulhão pato com camarão.

O Bitok estava divinal, e não se pense que é um bitok qualquer, é um bife do lombo, suculento, acompanhado com cogumelos, ovo de codorniz e batata frita, como a foto infra documenta. (nem percebi porque se chama bitok)


Para acompanhar o jantar optámos pelo vinho da casa: Monte da Ravasqueira 2008 Tinto.

Com uma cor escura e aromas de fruto maduro (ameixa) e algumas especiarias.
É um vinho muito intenso, com alguma acidez, macio e encorpado.

Gostei do vinho, mas não se perde nada se ficar mais um ano ou dois guardado na garrafeira.

Há que referir que a carta de vinhos está muito bem organizada com alguma escolha de vinhos tintos (30), não muita de brancos (12) e apenas 2 rosés.

Por último, e porque também faz parte, o jantar ficou a cerca de € 30,00 por pessoa.

Aconselho vivamente o restaurante, eu por mim conto lá voltar, para já ao almoço e espero que algumas vezes ao jantar.

Abraços

João Monge de Gouveia

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